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365体育网址备用|昆明5月起禁止散装油进入餐饮业

编辑:主页 来源:主页 创发布时间:2021-10-05阅读87836次
  本文摘要:5月1日起,云南省昆明市将全面禁止散装食用油转入餐饮业,当地3万家餐厅将彻底告别散装油时代。

5月1日起,云南省昆明市将全面禁止散装食用油转入餐饮业,当地3万家餐厅将彻底告别散装油时代。昆明市食品药品监督管理局在拒绝接受经济声采访时,该措施主要是为了防止地沟油转入餐饮业。除昆明外,全国许多城市明确禁止散装油销售。

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据中广网北京5月1日经济声报道,昆明市食品药品监督管理局副局长海拒绝接受记者采访时,无论有资格还是没有资格的散装食用油,都不得转入餐厅。不仅严格禁止使用散装食用油,手指、资质不仅有纸箱的标志,还禁止餐厅使用。张云海:为了避免地沟油通过非法渠道转移到餐桌,提高公众对食品安全的信,昆明市政府制定了这个方案,防止地沟油流向昆明市场。

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对于这项政策的实施,昆明大中型餐饮企业普遍认为没有影响,因为他们通常用于桶装油。但是,一些小餐饮店的老板说经营成本不会下降,对生意有影响:餐饮店的老板:像我们的生意一样,那个油瓶的成本稍低,一道菜以前买8张,10张,现在10张以下,12张以下,不吃的人觉得涨价了,生意不太好。张云海对此作出反应,这项措施明显可能降低餐馆成本,但总体利益大于弊。

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大部分地沟油通过散装油渠道转入餐桌,全面禁止散装油后,油品订购、使用等环节更有利于监督,有效阻止地沟油转入餐厅。只是昆明,比去年11月,北京市场已经全面禁止销售散装食用油,海口、乌鲁木齐、北海等多个城市也明确禁止销售散装油。中国农业大学食品学院和食品安全系副教授范志红指出,范志红:散装油的质量优劣无法确认,产品没有标签,没有质量标准,没有特定的成分,没有制造商。

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虽然不能说一定有问题,但是管理不太好。而且,比其他长时间的油便宜得多的话,肯定会有猫。

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我们想要的是便宜、质量好,但是如果便宜是以损害自己的身体为前提的话,不需要这么便宜吗?。

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